Фрикадельки по рецепту Elena
Вкусные фрикадельки с фаршем говяжим, луком и специями, обжаренные на оливковом масле. Простой рецепт с мукой и яйцом для идеального ужина!
Продукты
- фарш говяжий - 300 г
- мука - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- оливковое масло
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
1. Мелко измельчаем лук.
2. Добавляем к нему яйцо, фарш, солим и перчим.
3. Также добавляем оливковое масло и начинаем вымешивать массу.
Она получается водянистой поэтому добавляем муку и продолжаем вымешивать
4. Руками формируем небольшие шарики
5. В кастрюлю наливаем оливковое масло и томатную пасту.
6. Сверху выкладываем фрикадельки.
Если не хватает жидкости, можно добавить воду
7. Готовить фрикадельки нужно под закрытой крышкой на среднем огне 15-20 минут.
Такие фрикадельки подойдут к любому гарниру и несомненно понравятся вашим гостям.
Сохраняй и поделись с друзьями
120 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти