Рататуй по рецепту Зарина
Приготовьте вкусный рататуй с баклажаном, кабачком и овощами: картофелем, помидорами, болгарским перцем и морковью. Нежная моцарелла и ароматные специи!
Пошаговый способ приготовления
1. нарезать баклажан кольцами, посолить и залить водой на 30 минут (чтобы вышла горечь);
2. нарезать кольцами кабачок, картофель, помидоры, моцареллу;
3. для зажарки нарезать мелко лук, болгарский перец, морковь;
4. в зажарку добавить чеснок, соль, перец, базилик, томатную пасту+воду;
5. в форму для запекания выложить часть зажарки и выложить овощи ;
6. оставшуюся часть зажарки выложить поверх овощей;
7. запекаем 1 час при температуре 200 градусов
Сохраняй и поделись с друзьями
274 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Рататуй - запеченные овощи по-французски рецептРататуй: запеченные овощи в духовке (кабачки, баклажаны, помидоры)Рататуй с мясными медальонамиРататуй с сырным соусомРататуйРататуйВеррины "рататуй" с закуской и десертомРататуйРататуй с картофелем "проще простого"Галета "рататуй" с козьим сыромРататуй-рагу из овощей #постныйстолРататуй с куриным мясом(моё вольное прочтение)Рататуй из овощейРататуйРататуй в мультиварке.тест-драйв.Рататуй на гриле ( или запеченные овощи с прованскими травами)Пирог рататуйРататуйКабачковая икра "рататуй"Фарфалле с соусом "рататуй" в запеченном баклажане
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
659