Заливной пирог с грибами
Вкусный заливной пирог с грибами: простой рецепт с яйцами, кефиром, шампиньонами и зеленью. Идеальное блюдо для праздничного стола и ужина!
Продукты
- для теста:
- яйца куриные - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
- кефир (густой) - 350 мл
- сливочное масло - 200 г
- сахар - 1 ч.л
- мука - 200 г
- разрыхлитель для теста - 4 г.
- начинка для пирога:
- лук репчатый (большой) - 1 шт.
- грибы шампиньоны - 800 г
- растительное масло (для жарки) - 4 ст.л.
- лук зеленый - 1 пучок
- укроп - 1/2 пучка
- куриные яйца (вареные) - 2 шт.
- соевый соус - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- перец черный молотый - 1 щеп.
Пошаговый способ приготовления
Подготовить все ингредиенты.
Смешать все продукты на тесто.
Тщательно перемешать миксером.
Нарезать лук, шампиньоны.
Обжарить до готовности
Нарезать зелень, отварить 2 яйца.
Смешать всю начинку, заправить.
Залить в форму для выпечки половину теста.
Затем выложить начинку и залить остатком теста сверху.
Запекать 60 минут при 180 градусов.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
215 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 100 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5354
Понравилось: 215
Автор: pokanevich
Создан: 18 марта 2021, 16:59
Видео рецепт
Дополнительная информация
Самый настоящий домашний пирог с грибами - остановится будет сложно! Еще не успеет остыть, как все съедите! Заливной пирог на кефире - все смешал и готово. Не нужно вымешивать тесто, рецепт без заморочек. Грибной пирог, который нравится всем.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти