Лепешки по рецепту Зарина
Вкусные лепешки из муки, молока, сливочного масла, яиц и теплой воды. Добавьте немного соли и сахара для идеального вкуса, жарьте на растительном масле!
Продукты
- мука - 500 г
- молоко - 100 мл.
- сливочное масло - 20 г
- яйца - 1 шт.
- вода (тёплая) - 200 мл.
- соль - (я добавила неполную ст.л. )
- сахар - 1 ст.л.
- растительное масло (для жарки)
Пошаговый способ приготовления
1. просеиваем муку;
2. добавляем все сухие ингредиенты и перемешиваем;
3. добавляем тёплое молоко, сливочное масло (растопленное в молоке), воду, яйцо;
4. замешиваем тесто;
5. накрываем салфеткой и отправляем на расстойку в тёплое место на 30 минут;
6. спустя 30 минут обминаем тесто и вновь отправляем на расстойку ещё на 20-30 минут;
7. отщипываем тесто и обжариваем на большом количестве растительного масла.
Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
В избранное
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
536