Фото к рецепту: Бабушкины лепешки

Домашняя

25 мин.

6

Простой

21770

0

21

02 января 2021, 10:14

Ингредиенты

  • мука - 2,5 ст.
  • сметана - 1 ст.
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • сода - лучше 1/3 ч.л.
  • сахар - 2/3 ст.
  • соль - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

К сметане добавляем сахар, соль - все перемешиваем.

Добавить сливочное масло, соду, всыпать постепенно муку.

Вымесить на столе упругое, пластичное тесто.

Раскатать лепешку толщиной около 1 см, вырезать кружочки из него стопкой.

Каждую лепешку наколоть вилкой и поставить лепешки в разогретую до 170С духовку на 15 минут

Вкусные лепешки готовы!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Такие лепешки пекли в деревнях в русских печах, потому что всегда под рукой были и сметана, и масло, и мука. Это классический рецепт сдобных лепешек.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели