Пышные лепешки на кефире
Приготовьте пышные лепешки на кефире! Простые ингредиенты: мука, кефир, сода, сахар, соль, яйцо, растительное и сливочное масло. Восхитительный вкус!
Продукты
- мука – 700 г
- кефир – 500 г
- сода – 1 ч.л.
- сахар – 1 ч.л.
- соль – ½ ч.л.
- яйцо – 1 шт.
- масло растительное – 2 ст.л.
- масло сливочное – 50 г
Пошаговый способ приготовления
Смешиваем сахар, соль, соду, растительное масло и яйцо.
Добавляем кефир и снова перемешиваем.
Просеиваем порциями муку, замешиваем слегка липкое и мягкое тесто.
Оставляем на 30 минут.
Делим тесто на 12 частей, обваливая в муке.
Раскатываем лепешки, не очень тонко.
Стряхиваем остатки муки.
Обжариваем в растительном масле с 2 сторон до золотистого цвета.
Выкладываем на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
По желанию, для придания сливочного вкуса – смазываем сливочным маслом.
Сохраняй и поделись с друзьями
186 человек оценили
75 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 417603
Понравилось: 186
Автор: Анастасия Ецкало
Создан: 21 июля 2017, 17:39
Похожие рецепты
Комментарии
21 сентября 2017, 18:46
Очень очень вкусные лепешки , спасибо !
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти