Песочное печенье от Елена

Ингредиенты

яйцо куриное - 1 шт.
растительное рафинированное масло - 100 мл.
сахара(+ немного для посыпки) - 75 гр.

ванильній сахар - 1 ч.л.
мука - 200 гр.
разрыхлитель - ½ ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

В миску вбиваем яйцо, добавляем растительное масло, сахар и ванильный сахар.

Перемешиваем до легкого побеления массы (1-1,5 минуты).

Просеиваем муку и добавляем разрыхлитель, замешиваем тесто (мягкое и не липнет к рукам).

Делим тесто на 20 одинаковых частей.

Скатываем в шарики.

Теперь шарик сдавливаем между ладонями, обмакиваем верхнюю сторону в сахар и придем узор вилкой.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 8-12 минут, смотрите по своей духовке.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и хрустящего печенья-Песочное печенье . Печенье готовится очень быстро и съедается моментально!