Песочное печенье хризантемы от HomeRecipes

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) представленных ингредиентов, воспользуемся средними значениями для каждого из них. В таблице приведены данные о КБЖУ на 100 г продукта.

Содержание КБЖУ на 100 г продуктов:

1. Мука пшеничная:

   • Калории: 364 ккал
   • Белки: 10 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 76 г

2. Масло сливочное:

   • Калории: 740 ккал
   • Белки: 0,5 г
   • Жиры: 82 г
   • Углеводы: 0,1 г

3. Яйцо:

   • Калории: 155 ккал
   • Белки: 13 г
   • Жиры: 11 г
   • Углеводы: 1 г

4. Сахар:

   • Калории: 396 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 100 г

5. Сметана (20% жирности):

   • Калории: 200 ккал
   • Белки: 3 г
   • Жиры: 20 г
   • Углеводы: 3 г

6. Сода: (не влияет на КБЖУ)

7. Соль: (не влияет на КБЖУ)

8. Ванильный сахар:

   • Калории: 400 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 100 г

Для подведения итогов, рассчитаем КБЖУ для всего количества ингредиентов:

Расчет:

1. Мука (550 г):

   • Калории: ( 550 \times \frac{364}{100} = 2002 ) ккал
   • Белки: ( 550 \times \frac{10}{100} = 55 ) г
   • Жиры: ( 550 \times \frac{1}{100} = 5.5 ) г
   • Углеводы: ( 550 \times \frac{76}{100} = 418 ) г

2. Масло (180 г):

   • Калории: ( 180 \times \frac{740}{100} = 1332 ) ккал
   • Белки: ( 180 \times \frac{0.5}{100} = 0.9 ) г
   • Жиры: ( 180 \times \frac{82}{100} = 147.6 ) г
   • Углеводы: ( 180 \times \frac{0.1}{100} = 0.18 ) г

3. Яйцо (2 шт. ~ 120 г):

   • Калории: ( 120 \times \frac{155}{100} = 186 ) ккал
   • Белки: ( 120 \times \frac{13}{100} = 15.6 ) г
   • Жиры: ( 120 \times \frac{11}{100} = 13.2 ) г
   • Углеводы: ( 120 \times \frac{1}{100} = 1.2 ) г

4. Сахар (200 г):

   • Калории: ( 200 \times \frac{396}{100} = 792 ) ккал
   • Белки: ( 200 \times \frac{0}{100} = 0 ) г
   • Жиры: ( 200 \times \frac{0}{100} = 0 ) г
   • Углеводы: ( 200 \times \frac{100}{100} = 200 ) г

5. Сметана (100 г):

   • Калории: ( 100 \times \frac{200}{100} = 200 ) ккал
   • Белки: ( 100 \times \frac{3}{100} = 3 ) г
   • Жиры: ( 100 \times \frac{20}{100} = 20 ) г
   • Углеводы: ( 100 \times \frac{3}{100} = 3 ) г

6. Ванильный сахар (1 ч.л. ~ 10 г):

   • Калории: ( 10 \times \frac{400}{100} = 40 ) ккал
   • Белки: ( 10 \times \frac{0}{100} = 0 ) г
   • Жиры: ( 10 \times \frac{0}{100} = 0 ) г
   • Углеводы: ( 10 \times \frac{100}{100} = 10 ) г

Сумма всех ингредиентов:

• Калории: ( 2002 + 1332 + 186 + 792 + 200 + 40 = 3552 ) ккал
• Белки: ( 55 + 0.9 + 15.6 + 0 + 3 + 0 = 74.5 ) г
• Жиры: ( 5.5 + 147.6 + 13.2 + 0 + 20 + 0 = 186.3 ) г
• Углеводы: ( 418 + 0.18 + 1.2 + 200 + 3 + 10 = 632.38 ) г

Общие значения КБЖУ:

• Калории: 3552 ккал
• Белки: 74.5 г
• Жиры: 186.3 г
• Углеводы: 632.38 г

Эти значения дадут вам общее представление о пищевой ценности вашего блюда на основе указанных ингредиентов.