Песочное печенье хризантемы от HomeRecipes

Попробуйте наше песочное печенье хризантемы! В его составе пшеничная мука, сливочное масло, яйцо, сахар, сметана, сода, соль и ванильный сахар. Вкусно и просто!

Фото к рецепту: Песочное печенье хризантемы

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 3552.0 ккал
Белки: 74.5 г
Жиры: 186.3 г
Углеводы: 632.38 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1 Муку (400 гр.) просеять через сито, добавить соль, размешать.

Добавить мягкое масло, растереть руками в масляную крошку.

2 В чашке взбиваем яйца, сахар и ванильный сахар в пышную светлую массу.

3 В масляную крошку добавляем сметану с содой, перемешиваем.

4 Добавляем взбитые яйца, перемешиваем.

5 Замешиваем тесто руками, добавляем оставшуюся муку (150 гр).

Тесто будет мягкое и эластичное.

6 Тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник минут на 30 (можно в морозильную камеру минут на 15 или оставить на ночь, тесто будет ещё лучше).

7 Охлажденное тесто нарезаем на кусочки.

8 Пропускаем тесто через мясорубку (нож из мясорубки лучше убрать), формируем печенье.

9 Противень застелить бумагой для выпечки, выкладываем печенье и выпекаем минут 20 до румяности, при температуре 190 градусов.

Домашнее печенье, очень нежное и рассыпчатое готово.

Приятного Вам аппетита и готовьте с удовольствием!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:13095
  • Понравилось:4
  • Создан:05 апреля 2020, 10:55
  • Каталоги:Выпечка Печенье 

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) представленных ингредиентов, воспользуемся средними значениями для каждого из них. В таблице приведены данные о КБЖУ на 100 г продукта.

Содержание КБЖУ на 100 г продуктов:

  1. Мука пшеничная:

    • Калории: 364 ккал
    • Белки: 10 г
    • Жиры: 1 г
    • Углеводы: 76 г
  2. Масло сливочное:

    • Калории: 740 ккал
    • Белки: 0,5 г
    • Жиры: 82 г
    • Углеводы: 0,1 г
  3. Яйцо:

    • Калории: 155 ккал
    • Белки: 13 г
    • Жиры: 11 г
    • Углеводы: 1 г
  4. Сахар:

    • Калории: 396 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 100 г
  5. Сметана (20% жирности):

    • Калории: 200 ккал
    • Белки: 3 г
    • Жиры: 20 г
    • Углеводы: 3 г
  6. Сода: (не влияет на КБЖУ)

  7. Соль: (не влияет на КБЖУ)

  8. Ванильный сахар:

    • Калории: 400 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 100 г

Для подведения итогов, рассчитаем КБЖУ для всего количества ингредиентов:

Расчет:

  1. Мука (550 г):

    • Калории: ( 550 \times \frac{364}{100} = 2002 ) ккал
    • Белки: ( 550 \times \frac{10}{100} = 55 ) г
    • Жиры: ( 550 \times \frac{1}{100} = 5.5 ) г
    • Углеводы: ( 550 \times \frac{76}{100} = 418 ) г
  2. Масло (180 г):

    • Калории: ( 180 \times \frac{740}{100} = 1332 ) ккал
    • Белки: ( 180 \times \frac{0.5}{100} = 0.9 ) г
    • Жиры: ( 180 \times \frac{82}{100} = 147.6 ) г
    • Углеводы: ( 180 \times \frac{0.1}{100} = 0.18 ) г
  3. Яйцо (2 шт. ~ 120 г):

    • Калории: ( 120 \times \frac{155}{100} = 186 ) ккал
    • Белки: ( 120 \times \frac{13}{100} = 15.6 ) г
    • Жиры: ( 120 \times \frac{11}{100} = 13.2 ) г
    • Углеводы: ( 120 \times \frac{1}{100} = 1.2 ) г
  4. Сахар (200 г):

    • Калории: ( 200 \times \frac{396}{100} = 792 ) ккал
    • Белки: ( 200 \times \frac{0}{100} = 0 ) г
    • Жиры: ( 200 \times \frac{0}{100} = 0 ) г
    • Углеводы: ( 200 \times \frac{100}{100} = 200 ) г
  5. Сметана (100 г):

    • Калории: ( 100 \times \frac{200}{100} = 200 ) ккал
    • Белки: ( 100 \times \frac{3}{100} = 3 ) г
    • Жиры: ( 100 \times \frac{20}{100} = 20 ) г
    • Углеводы: ( 100 \times \frac{3}{100} = 3 ) г
  6. Ванильный сахар (1 ч.л. ~ 10 г):

    • Калории: ( 10 \times \frac{400}{100} = 40 ) ккал
    • Белки: ( 10 \times \frac{0}{100} = 0 ) г
    • Жиры: ( 10 \times \frac{0}{100} = 0 ) г
    • Углеводы: ( 10 \times \frac{100}{100} = 10 ) г

Сумма всех ингредиентов:

  • Калории: ( 2002 + 1332 + 186 + 792 + 200 + 40 = 3552 ) ккал
  • Белки: ( 55 + 0.9 + 15.6 + 0 + 3 + 0 = 74.5 ) г
  • Жиры: ( 5.5 + 147.6 + 13.2 + 0 + 20 + 0 = 186.3 ) г
  • Углеводы: ( 418 + 0.18 + 1.2 + 200 + 3 + 10 = 632.38 ) г

Общие значения КБЖУ:

  • Калории: 3552 ккал
  • Белки: 74.5 г
  • Жиры: 186.3 г
  • Углеводы: 632.38 г

Эти значения дадут вам общее представление о пищевой ценности вашего блюда на основе указанных ингредиентов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0306
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru