Абрикосовый пирог от Вкустория

Абрикосы разделить на половинки и каждую разрезать на 3 части.

Приготовить тесто: размягченное масло взбить с сахаром и ванилином.

Затем добавить яйца и еще раз взбить.

Всыпать муку с солью и разрыхлителем.

Вымешать тесто.

В форму смазанную маслом выложить и разровнять тесто.

Сверху разложить абрикосы.

Выпекать при 180 градусах 30 минут.

Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.