Творожно абрикосовый пирог с миндалём
Попробуйте наш творожно-абрикосовый пирог с миндалём! Нежное тесто на основе творога и кефира, начинка из консервированных абрикосов и сливок.
Продукты
- тесто:
- творог обезжиренный 100 г
- масло сливочное 80 г
- мука 150 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- кефир 50 мл
- начинка:
- абрикосы консервированные в сиропе 300 г
- творог 200 г
- сливки 100 мл
- яйцо 3 шт.
- сахар 150-200 г
- ванильный сахар
- миндаль (горсть)
Пошаговый способ приготовления
Творог масло и муку перетереть до состояния крошки, добавить кефир с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Дно разъёмной формы (d 24 см) застелить промасленной бумагой для выпечки. Распределить тесто по дну разъемной формы, формируя невысокие бортики. Поставить форму с тестом в холодильник.
Абрикосы выложить в сито и дать стечь сиропу.
Взбить яйца с сахаром, добавить творог и сливки с ванильным сахаром, взбить.
Вылить начинку в форму, сверху произвольно выкладываем абрикосы, посыпать крупно рубленным миндалём (я использовала ядрышки абрикосовых косточек).
Выпекать при 175* до лёгкого зарумянивания верха. Оставить пирог в выключенной духовке до полного остывания.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
159 человек оценили
392 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 февраля 2010, 00:56
16 февраля 2010, 00:57
16 февраля 2010, 01:03
16 февраля 2010, 01:04
16 февраля 2010, 01:05
16 февраля 2010, 01:08
16 февраля 2010, 01:13
16 февраля 2010, 01:27
16 февраля 2010, 01:32
16 февраля 2010, 01:35
16 февраля 2010, 01:49
16 февраля 2010, 01:52
16 февраля 2010, 02:01
16 февраля 2010, 02:15
16 февраля 2010, 02:21
16 февраля 2010, 02:51
16 февраля 2010, 02:59
16 февраля 2010, 02:59
16 февраля 2010, 03:20
16 февраля 2010, 03:41
16 февраля 2010, 03:46
16 февраля 2010, 04:18
16 февраля 2010, 04:21
16 февраля 2010, 07:23
16 февраля 2010, 09:27
16 февраля 2010, 09:54
16 февраля 2010, 09:59
16 февраля 2010, 10:22
16 февраля 2010, 11:24
16 февраля 2010, 11:40
16 февраля 2010, 11:51
16 февраля 2010, 12:06
16 февраля 2010, 12:12
16 февраля 2010, 12:16
16 февраля 2010, 12:21
16 февраля 2010, 12:33
16 февраля 2010, 12:58
16 февраля 2010, 12:59
16 февраля 2010, 13:02
16 февраля 2010, 13:19
16 февраля 2010, 13:27
16 февраля 2010, 13:43
16 февраля 2010, 14:34
16 февраля 2010, 15:29
16 февраля 2010, 15:32
16 февраля 2010, 17:09
16 февраля 2010, 17:37
16 февраля 2010, 17:53
16 февраля 2010, 18:43
16 февраля 2010, 21:09
17 февраля 2010, 00:38
17 февраля 2010, 00:39
17 февраля 2010, 08:55
17 февраля 2010, 18:50
18 февраля 2010, 00:49
18 февраля 2010, 03:00
18 февраля 2010, 03:04
18 февраля 2010, 11:19
20 февраля 2010, 21:01
22 февраля 2010, 20:37
24 февраля 2010, 15:08
24 февраля 2010, 18:04
24 февраля 2010, 23:38
26 февраля 2010, 18:44
04 марта 2010, 10:14
07 марта 2010, 03:44
23 апреля 2010, 03:43
24 апреля 2010, 21:05
04 октября 2010, 05:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти