Тертый пирог с абрикосовым вареньем
Испеките тертый пирог с абрикосовым вареньем: из маргарина, яйца, сахара, муки и разрыхлителя. Вкусный десерт, идеально подходит к чаю!
Продукты
- маргарин - 200 г (можно сливочное масло)
- яйцо куриное - 2 шт.
- сахар - 200 г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 500 (550) г
- абрикосовое варенье - 300 (350) г
- растительное масло для смазывания формы
Пошаговый способ приготовления
В миску вливаем растопленный маргарин, добавляем яйца, сахар, ванильный сахар.
Взбиваем венчиком 2-3 минуты.
Добавляем разрыхлитель.
Перемешиваем.
Добавляем просеянную муку.
Замешиваем тесто вилкой в течении 2-3 минут.
Тесто получается достаточно липким. 1/3 часть теста укладываем в пакет, придаем плоскую форму и отправляем в морозилку на 1 час, остальное тесто накрываем и отправляем в холодильник.
По истечении времени, разъемную форму для выпекания(диаметр 24 см) смазываем растительным маслом (дно и бока).
Выкладываем 2/3 части теста, равномерно распределяем и делаем небольшие бортики.
Накалываем тесто произвольно вилкой.
Выкладываем половинки абрикос из варенья по всему диаметру.
Посыпаем натертым на крупной терке замороженным тестом по всей поверхности.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут.
Пирог готов. Даем немного остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления нежнейшего тертого пирога с абрикосовым вареньем. Ароматный тертый пирог с абрикосовым вареньем прекрасно десерт к чаю деткам и гостям. Взрослые едят с не меньшим удовольствием. Обязательно порадуйте себя и своих близких вкусной выпечкой.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти