Быстрый абрикосовый пирог
"Приготовьте быстрый абрикосовый пирог с кефиром, содой, яйцами, сливочным маслом, сахаром и мукой. Вкусное лакомство с нежной текстурой!"
Продукты
- 250 мл кефира
- 0,5 ч.л. соды
- 2 яйца
- 50 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 250 г муки
- 300-400 г абрикосов
Пошаговый способ приготовления
В миску вылили кефир, добавили к нему соду (дополнительно ее ничем гасить не надо - с этим прекрасно справиться кефир). Сюда же отправили яйца, масло (его лучше достать заранее, чтобы масло стало мягким) и сахар.
Все хорошенько перемешали.
И просеяли муку.
Замесили тесто - оно будет жидким.
Форму для запекания смазали маслом.
Вылили половину теста.
Выложили половинки абрикосов.
И сверху залили второй частью теста.
Все, в духовку! Разогретую до 180 градусов минут на 40-45.
Пирог готов. Тесто мягкое, нежное, в меру сладкое.
Можно поедать и так, а можно с шариком холодного ванильного мороженого.
Тогда будет еще вкуснее
Сохраняй и поделись с друзьями
356 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2451
Понравилось: 356
Автор: Рецепты для Лентяев
Создан: 16 июля 2022, 15:29
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти