Крокеты

Фото к рецепту: Крокеты

Ингредиенты

  • 1 средний корень сельдерея
  • яйцо
  • 1/2 ст. риса
  • соль
  • зелень укропа
  • 1ст. ложка растительного масла
  • панировочные сухари

Способ приготовления

Сельдерей почисть и натри на мелкой терке. Разогрей в сковороде растительное масло. Затем спассеруй в ней подготовленый корень.

В подсоленной воде отвари рис до готовности, добавь яйцо, сельдерей и измельченный укроп. Тщательно перемешай получившуюся массу и сформируй из нее небольшие крокеты округлой формы. Насыпь в тарелку немного панировочных сухариков. Аккуратно обваляй в них крокеты и слегка обжарь.

Получится очень вкусно!

Дополнительная информация

Рекомендуется для детей от 1 года...

5.04.52983173665480351.020
аноним

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
10.12.2007 20:06

А у Вас дети есть?

Есть, моей малышке очень понравились эти крокеты, и фрэш(написала рецепт).

мило!

10.12.2007 20:26

Мне кажется, что детям в 1 год жареное противопоказано.

10.12.2007 20:29

мои бы такое не ели,как бы я сельдерей не приготовила:(

Жареное в год давать уже можно, но не много конечно. Я всегда если что-то поджариваю то еле-еле... Я сельдерей сама не ем, но это попробовала и мне понравилось... :-)

25.03.2010 13:36

Делала свему синишки, Ему понравилось, а если у вас нет детей то нечего говорить что в 1год нельзя такое есть!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...