Картофельные лепешки

Фото к рецепту: Картофельные лепешки

Ингредиенты

  • мука – 600 гр.
  • молоко – 250 мл.
  • картофельное пюре – 350 гр.
  • масло подсолнечное – 50 мл. +
  • соль – 2 ч.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • дрожжи сухие – 1 ч.л.
  • укроп сухой – 1 ч.л.
  • черный перец – 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Пюре можно использовать "вчерашнее".

Но если будете варить свежее, остудите его полностью.

В чашу всыпать соль, сахар, дрожжи.

Добавить теплое молоко и хорошо перемешать.

Добавить картофельное пюре и снова перемешать.

Следом добавить черный перец, сухой укроп и растительное масло.

Перемешать.

Постепенно добавляя муку вымесить тесто.

Накрыть пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре на 1 час.

Смазать руки и рабочий стол маслом.

Разрезать тесто на части.

Скатать в колобки.

Каждый колобок размять руками и придать форму лепешки.

Обжарить на сковороде, на растительном масле.

Вкусные картофельные лепешки готовы.

Приятного аппетита.

Видео рецепт


magicfood

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты