Картофельные лепешки на сковороде

Фото к рецепту: Картофельные лепешки на сковороде

Ингредиенты

  • картофель в очищенном виде - 340 гр.
  • молоко - 250 гр.
  • сухие дрожжи - 11 гр.
  • растительное масло - 70 мл.
  • соль - 1 ч.л. с горкой
  • сахар - 2 ч.л.
  • мука - 650-750 гр.
  • растительное масло для жарки

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить картофель до готовности, слить воду.

Оставить 100 мл и сделать пюре.

Добавляем холодное молоко, перемешать и дать остыть до ели теплого состояния.

Затем добавляем дрожжи, сахар и 4 ложки муки с горкой - перемешать, накрыть и оставить на 30 минут.

Далее соль, растительное масло - перемешать.

Затем понемногу муку и замешивать мягкое тесто.

Накрыть и поставить в теплое место на 1,5 часа.

Подошедшее тесто обмять, сформировать лепешки и обжарить на растительном масле.


Вкусный Уголок

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты