Вход | Регистрация
Курица с овощами от Marina Petrushenko
Приготовьте курицу с овощами: картофель, тыква, фасоль, брокколи, цветная капуста и специи. Простой и вкусный рецепт с паприкой и чесноком!
Ингредиенты
- 500 г курицы
- 400 г мелкого картофеля
- 150 г тыквы
- 150 г стручковой фасоли
- 200 г брокколи
- 200 г цветной капусты
- 200 г болгарского перца
- 200 г баклажана
- 200 г кабачка
- карри и смесь перцев
- сладкую молотую паприку
- 2 дольки – чеснока
- подсолнечное масло и соль
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
В чашу сложить крупно порезанные овощи и курицу, добавить соль, специи и масло, перемешать, готовую смесь выложить в пакет для запекания, концы пакета связать.
Пакет выложить на противень.
Сверху сделать 10-15 проколов зубочисткой в пакете.
Готовить в разогретой до 200С духовке 45 минут.
При подаче на стол украсить зеленью и при желании полить сметаной.
Сегодня приготовим курицу с овощами в рукаве для запекания в духовке.
Это просто идеальный вариант для полезного и вкусного обеда или ужина.
Благодаря тому, что курица и овощи помещены в рукав для запекания, они готовятся в собственном соку и получаются просто восхитительными!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогаем мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего блюда, нужно учитывать каждый ингредиент и его количество. Давайте заранее определим усреднённые значения для каждого продукта на 100 г:
Курица (филе, без кожи):
- Калории: 165 ккал
- Белки: 31 г
- Жиры: 3.6 г
- Углеводы: 0 г
Картофель:
- Калории: 77 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 17 г
Тыква:
- Калории: 26 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 7 г
Стручковая фасоль:
- Калории: 31 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 7 г
Брокколи:
- Калории: 34 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0.4 г
- Углеводы: 7 г
Цветная капуста:
- Калории: 25 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 5 г
Болгарский перец:
- Калории: 31 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 6 г
Баклажан:
- Калории: 24 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 5 г
Кабачок:
- Калории: 16 ккал
- Белки: 1 g
- Жиры: 0.2 g
- Углеводы: 3 g
Чеснок:
- Калории: 149 ккал
- Белки: 6.4 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 33 г
Подсолнечное масло:
- Калории: 899 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 100 г
- Углеводы: 0 г
Теперь рассчитаем КБЖУ для ваших ингредиентов:
Курица (500 г):
- Калории: 825 ккал
- Белки: 155 г
- Жиры: 18 г
- Углеводы: 0 г
Картофель (400 г):
- Калории: 308 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 0.4 г
- Углеводы: 68 г
Тыква (150 г):
- Калории: 39 ккал
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0.15 г
- Углеводы: 10.5 г
Стручковая фасоль (150 г):
- Калории: 46.5 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 10.5 г
Брокколи (200 г):
- Калории: 68 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 0.8 г
- Углеводы: 14 г
Цветная капуста (200 г):
- Калории: 50 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 10 г
Болгарский перец (200 г):
- Калории: 62 ккал
- Белки: 2 g
- Жиры: 0.6 g
- Углеводы: 12 g
Баклажан (200 г):
- Калории: 48 ккал
- Белки: 2 g
- Жиры: 0.4 g
- Углеводы: 10 g
Кабачок (200 г):
- Калории: 32 ккал
- Белки: 2 g
- Жиры: 0.4 g
- Углеводы: 6 g
Чеснок (2 дольки, примерно 6 г):
- Калории: 9 ккал
- Белки: 0.4 g
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 2 g
Подсолнечное масло (1 ст. ложка, примерно 15 г):
- Калории: 134 ккал
- Белки: 0 g
- Жиры: 15 g
- Углеводы: 0 g
Теперь суммируем все:
Общее количество калорий:
- 825 + 308 + 39 + 46.5 + 68 + 50 + 62 + 48 + 32 + 9 + 134 = 1555.5 ккал
Общее количество белков:
- 155 + 8 + 1.5 + 3 + 6 + 4 + 2 + 2 + 2 + 0.4 = 184.4 г
Общее количество жиров:
- 18 + 0.4 + 0.15 + 0.3 + 0.8 + 0.2 + 0.6 + 0.4 + 0.4 + 15 = 36.65 г
Общее количество углеводов:
- 0 + 68 + 10.5 + 10.5 + 14 + 10 + 12 + 10 + 6 + 2 = 143.5 г
Итак, КБЖУ для вашего блюда составляет:- Калории: 1555.5 ккал- Белки: 184.4 г- Жиры: 36.65 г- Углеводы: 143.5 г
Имейте в виду, что это усредненные данные, и фактическое содержание может меняться в зависимости от конкретного сорта и метода приготовления.
