Каша из пшена с курицей и овощами.

Ингредиенты

  • 300 г. пшена "мистраль"
  • 2 головки репчатого лука
  • пол пучка зелёного лука
  • 2 не большие морковки
  • 1 куриная грудка без кости(или бёдра,ножки)
  • 4-5 ст.л. растительного масла для жарки
  • соль
  • специи по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Пшённую крупу промыть,воду слить(нужно отметить ,что крупы фирмы "Мистраль" отборные и очень чистые,так,что промыть можно один раз).В кастрюлю с пшеном налить 4 с половиной стакана крутого кипятка и поставить варить кашу на медленный огонь,периодически помешивая.

Лук и морковь очистить,лук нарезать кубиками,морковь-соломкой.В глубокой сковороде разогреть раст.масло и обжарить в нём лук и морковь помешивая 10-12 минут,добавить нарезанную кусочками куриную грудку и довести до готовности,помешивая,добавить соль,специи,как только курица и овощи будут готовы,а это будет через 15-18 минут,переложить к ним готовую пшённую кашу из кастрюли,перемешать,приправить если нужно,накрыть крышкой,выключить огонь и дать не много постоять,что бы пшено впитало ароматы овощей и курицы.Подавать кашу горячей,посыпав мелко рубленным зелёным луком.Приятного аппетита!

P.S.Я сейчас отдыхаю на даче с дочкой,муж приезжает на выходные,работает,в магазин езжу раз в неделю,бывает,что не укладываюсь в "лимит"вот и приходиться выходить из положения,запас круп всегда в наличие,а там,что фантазия подскажет! :) Сегодня получился вот такой вот дачный вариант "кулеша",жалко сала не было!

Пошаговые фото рецепта

Каша из пшена с курицей и овощами.: шаг 1Каша из пшена с курицей и овощами.: шаг 2Каша из пшена с курицей и овощами.: шаг 3Каша из пшена с курицей и овощами.: шаг 4Каша из пшена с курицей и овощами.: шаг 5Каша из пшена с курицей и овощами.: шаг 6Каша из пшена с курицей и овощами.: шаг 7Каша из пшена с курицей и овощами.: шаг 8

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

LVI
23.07.2014 15:04
Ответить

Классная каша!у меня и пшено Мистраль дома есть!буду готовить))))

Ответить

Спасибо за внимание к рецепту!

Olga
23.07.2014 15:13
Ответить

Вкусно ..  Я что-то похожее делаю , только с гречкой .. 

pinkflamingo1962
23.07.2014 15:30
Ответить

Соня,какая яркая,аппетитная каша у тебя получилась! Мне сразу такой захотелось.

Ответить

Спасибо ,девочки! Угощайтесь!sad
 

ogiway
23.07.2014 15:46
Ответить

Эх-кашка походная, красивая ,вкусная да ароматная!!!!!!!!!!!!!!!! Фотки такие зовущие приключения искать...на...куда получится!laugh

ма-ма
23.07.2014 20:57
Ответить

сытно и вкусно! :)

krisenok
23.07.2014 23:19
Ответить

Очень вкусно, полезно и сытно! Фото в доп инфо как с обложки!

dёма
23.07.2014 23:41
Ответить

Вкуснота!))

andreytsibulski
24.07.2014 07:44
Ответить

 Ух-ты, какая яркая, сытная и аппетитная каша ! ! !

andreytsibulski
24.07.2014 07:44
Ответить

 Ух-ты, какая яркая, сытная и аппетитная каша ! ! !

byrenka
24.07.2014 08:52
Ответить

Интересно почему я всегда гречку с курицей готовлю???crying С пшенкой классно!!!!!!

Ответить

Спасибо всем большое за приятные отзывы!

манюша
24.07.2014 10:00
Ответить

Какой красочный, сытный вариант! Тарелку такой каши и до вечера!
 

chudo
24.07.2014 11:02
Ответить

Отличная кашка!

Ответить

Спасибо,девочки!

avani
24.07.2014 12:15
Ответить

Шикарная каша. Обязательно приготовлю. Я пшено раньше на дух не переносила. А сейчас, готовлю в разных вариациях. Мне Ваш рецепт очень понравился

mellorn
24.07.2014 14:08
Ответить

Сонечка, очень вкусная каша!

Ответить

Спасибо большое за приятные отзывы!

Tatjana
29.07.2014 02:11
Ответить

На природе просто не передать как вкусно!!! 

krolya
01.08.2014 15:25
Ответить

хороша кашка, хороша

Алевтина
03.10.2014 19:46
Ответить

Вкусная каша !Отличные фотографии!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели