Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Лимонный курд
Насладитесь ярким вкусом лимонного курда! Рецепт с желтком, сахаром, цедрой лимона, лимонным соком и сливочным маслом. Идеально для десертов!
Продукты
- желток - 3 шт.
- сахар - 75 г
- цедра - 1/2 лимона
- лимонный сок - 50 мл
- масло сливочное - 50 гр
Пошаговый способ приготовления
К сахару в чашу добавить лимонную цедру, перемешать и оставить на 5 минут.
Затем влить сок лимона и добавить желтки, перемешать до однородности, не взбивать!
Поставить чашу на кастрюлю с водой и включить средний нагрев.
Постоянно помешивая варить крем до загустения.
Когда крем загустел, убрать нагрев и добавить сливочное масло. Перемешать до его растворения.
Крем готов, можно использовать ещё теплый или охладить до комнатной температуры.
Сохраняй и поделись с друзьями
225 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Творожный наполеон с лимонным курдомЛимонный курд -кремТорт с лимонным курдомМандариново - лимонный курдМятное пирожное с лимонным курдомЛимонно-апельсиновый курдПасхальное печенье с лимонным курдомЛимонный курд, классический рецепт без крахмалаДесерт:дуэт лимонного курда с итальянской меренгойБрауни с лимонным курдомЛимонный курдЛимонный крем "курд"Чизкейк с лимонным курдомКокосовое печенье с лимонным курдомЛимонный курд (lemon curd )Апельсиново - лимонный курдТорт с лимонным курдом (lemon curd tart )Лимонный кёрд - курд (lemon curd )Лимонный курдМороженое с лимонным курдом в хрустящих стаканчиках
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
604