Апельсиново - лимонный курд

Фото к рецепту: Апельсиново - лимонный курд
ДомашняяСредний
144083068

Ингредиенты

  • апельсин - 2 шт
  • лимон - 1 шт
  • сахар - 1 стак (180 мл. )
  • яйцо небольшое - 3 шт
  • масло сливочное - 100-110 г

Пошаговый рецепт приготовления

Растереть яйца с сахаром очень хорошо. Добавить размягченное масло.

Натереть цедру с 2-х апельсинов и лимона , выжать с них сок.Получился стакан = 200 мл

Соединить сок с яйцами и маслом. Размешать.

Поставить варить на водяную баню. Я ставлю тогда , когда вода ещё не закипела.

Варить постоянно помешивая венчиком ,чтобы не приварились яйца, до загустения.

У меня процесс занимал примерно минут 15 с момента закипания воды.

Остудить и положить в удобную емкость.

Пошаговые фото рецепта

Апельсиново - лимонный курд: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
76 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Я бы так просто и сьела!!! 5!

sveti_cc
05.08.2009 14:14

я бы тоже полакомилась!5

bart
05.08.2009 14:32

Я вот тоже все собираюсь попробовать апельсинчик добавить. 5+

eirad-irad-e

надо попробовать выглядит апетитно

Inna_2107

Таня ! С апельсином по-моему даже вкуснее получилось! Спасибо Всем!

алёнушка777

С удовольствием попробую! Чесс слово :) 5!

puellula
05.08.2009 15:01

Знаю, это оочень вкусненько!!! 5+++++

johnny
05.08.2009 15:12

Классненько!

cофуша

Очень, очень...5+

фери
05.08.2009 15:58

Всё мечтаю попробовать.Такой он у вас симптичненький5555

лемонтия

Выглядит аппетитно 555

antea
05.08.2009 16:47

Вкусно.5!

Inna_2107

Спасибо огромное!

манюша

Очень нравится этот десерт! 5

natasha76-07

Здорово!!!!!!!!!!!!! 555!!!!!!!!!!

двоечка

У Вас все очень вкусно!ПЯТЬ!

nikachka
05.08.2009 17:34

вкусненько!!

ирусик-88

суперский попробую!5555555

vicus
05.08.2009 19:20

Лимонный ооочень вкусно, попробую и я с апельсином!

glaros
05.08.2009 21:36

Вкусный десерт.555

wolga6
05.08.2009 22:45

очень нежный десертик!

lillit1
06.08.2009 00:40

вкусно!!! 555

natapit
06.08.2009 02:24

люблю курд!555!

pantera
06.08.2009 02:40

очченнно вкууусно!!!55555+

komarik_120752

Инна, ты кудесница, все что-то выдумываешь! 555+++

utro8
06.08.2009 04:27

ММММММММММ!!!КАК ВКУСНЕНЬКО!!!555555555

шуш
07.08.2009 02:02

Инночка,кому нужен торт ! Такую вкуснятиность так надо улопывать :-)!!!! 5+5+5+5+5++!

Inna_2107

Огромное спасибо!

olga28
20.01.2010 23:32

Как вкусно!55555555555555

инна_инна

5 забрала @}--}--*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты