Салат с куриной печени

Ингредиенты

1.куриная печень-5 кусочков
2.огурец-50 г
3.китайская капуста-3листика
4.банан-0,5шт
5.майонез-2 ст.л

6.лимон (сок)-1ч.л
7.соль
перец или кубик бульона
8.оливковое масло-1ч.л

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную печень замариновать на 5 минуток в молоке и специях.Китайскую капусту нарезать соломкой,банан кружочками и опрыскать лимоном соком заправить маслом,приправами выложить на тарелку.Огурцы нарезать длиной соломкой так будет эффектно выгладить.Куриную печень обжарить с двух сторон (но не зажарить должна выгладить как не до жаренная,если кровь вытекает сделайте маленький огонь) затем печень надо нарезать пластинами пока горячи(цвет печени слегка розовый) и заправить майонезом.Потом всё красиво выкладывается.....в низу у вас китайская капуста с бананами,потом куриная печень заправленная с майонезом,и красиво нашинкованные огурчики.

Приятного аппетита!