Салат с куриной печенью горошком и огурцами
Попробуйте вкусный салат с куриной печенью, горошком и огурцами! Нежная печень, соленые огурцы, яйца и майонез создают идеальное сочетание.
Продукты
- печень куриная - 0,5 кг.
- огурцы соленые - 4 шт.
- яйца - 3 шт.
- горошек зеленый консервированный - 250 г
- майонез - 100 г
- лук красный - 1 шт.
- перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Соленые огурцы нарезаю соломкой.
Выполняя нарезку ингредиентов, старайтесь, чтобы все они имели одну форму, я выбрала соломку.
Луковицу разрезаю на 4 части и максимально мелко нарезаю.
Если вы взяли мелкую луковичку, можете нарезать ее полукольцами.
Куриную печень очищаю от пленки и отвариваю, опустив в кипящую воду на 15 минут.
После охлаждения нарезаю соломкой.
Яйца отвариваю вкрутую и нарезаю.
Выкладываю ингредиенты в салатник и добавляю зеленый консервированный горошек.
Чем заменить консервированный зеленый горошек?
Отваренным свежим или свежемороженым горошком, который необходимо предварительно сбрызнуть лимонным соком.
Нарезанной и отваренной зеленой фасолью.
Каперсами.
Добавляю соль и перец по вкусу.
Заправляю салат майонезом 30%.
Подаю салат в порционных салатниках, украсив веточкой зелени.
Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10048
Понравилось: 12
Автор: Priprava Club
Создан: 12 февраля 2019, 19:51
Похожие рецепты
Комментарии
13 февраля 2019, 08:36
3apaбoтok! 3apaбoтok! 3apaбoтok! 3apaбoтok!
Хватит терпеть копеечную зарплату!
Измени свою жизнь прямо сейчас!
Узнaй кaк на сaйтe : https://goo.gl/forms/a8Sx1ebkFbtZlcr72
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти