Вход | Регистрация
Салат из куриной печени с хурмой.
Ингредиенты
- 200 гр. куриной печени
- соль, черный перец
- 1 ст.л. муки
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 хурма (я брала сладкую, немного мягкую)
- горсть салатного микса
- половинка ялтинского лука
Пошаговый рецепт приготовления
1. Печень вымыть, обсушить, посолить, поперчить, обвалять в муке.
2. В сковороде разогреть масло и быстро обжарить печень с двух сторон до золотистой корочки.
3. Хурму нарезать дольками. Лук полукольцами.
4. Салатные листья вымыть, обсушить.
5. На тарелку выложить часть салата, сверху хурму, затем лук, печень и снова салатные листья.
6. Для заправки смешать масло, лимонный сок, мед и горчицу. Посолить, поперчить по вкусу.
7. Полить салат заправкой.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
красотища))))
Оч изысканно!
Очень вкусный салатик!
Необычное дополнение к печени. Мне кажется будет вкусно . Немного сладкая хурма и немного с горчинкой печень хорошо подружатся
несусветная красотища
Необычное ( для меня ) сочетание
Лилечка,вкусно ОЧень!!!
Вкусно!
Лиль, мне кажется очень вкусно!!!
Интересный салатик!
Спасибо!