Салат с куриной печенью от Виталий

Печень хорошо промыть и отварить до готовности.

Воду обязательно подсолить и в кастрюлю можно добавить немного репчатого лука, морковь и перец горошком.

После приготовления - остудить.

Яйца также отварить в крутую и остудить.

Куриную печень и яйца порезать не крупной соломкой.

Лук порезать мелко.

С консервированной кукурузы слить жидкость.

Сложить все в удобную емкость.

Добавить морковь по-корейски, хорошо перемешать.