Домашний торт от Marina Petrushenko

Ингредиенты

тесто:
500 мл. – кефира
360 гр. – манной крупы
50 гр. – какао-порошка
200 гр. – сахарного песка
10 гр. – разрыхлителя теста
крем:

400 мл. – молока
25 гр. – муки
70 гр. – сахарного песка
1 – яйцо
ванильный сахар
2 – банана

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим тесто: в чаше смешаем кефир, манную крупу, разрыхлитель, какао-порошок, сахар.

Получившуюся массу выложим в смазанную маслом чашу мультиварки.

Готовим 1 час на режиме "выпечка" или "мультиповар 125С".

Приготовим заварной крем: в чаше смешаем сахар, муку, ванильный сахар и яйцо, все хорошо перемешаем, затем добавим молоко и еще раз все перемешаем.

Получившуюся массу доведем до кипения в мультиварке на режиме "Жарка", на это потребуется 6 минут.

Соберем торт: разрежем бисквит на 3 коржа, каждый корж промажем кремом, на крем положим дольки банана.

Сверху украсим оставшимся кремом и бананами.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Экономный простой торт. На такой тортик вы не потратите много времени, усилий и денег, поэтому его смело можно отнести к категории недорогой и вкусной домашней выпечки.