Домашний торт который готовиться без духовки и раскатки коржей
Домашний торт без духовки: нежный крем с творожной массой, сметаной и ванильным сахаром, полезные ингредиенты — грецкие орехи, курага и шоколад!
Продукты
- несквик - 200 г
- грецкие орехи - 100 г
- курага - 80-100 г
- темный шоколад - 70 г
- сливочное масло - 70 г
- крем:
- творожная масса - 360 г
- сметана 25% - 300 г
- сахар - 80 г
- ванильный сахар - 10 г
- желатин - 1 ч.л.
- вода - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
В чашу блендера высыпаем несквик, измельчаем в мелкую крошку.
В оставшийся несквик высыпаем грецкие орехи и курагу, измельчить в мелкую крошку и пересыпаем полученную массу в глубокую миску.
В 70 грамм темного шоколада добавляем 70 грамм сливочного масла, отправляем в микроволновку и растопить до однородной массы.
Шоколадную глазурь переливаем в крошку, перемешать.
В 3 столовые ложки воды всыпаем желатин, перемешать и оставить на 10 минут набухать.
Приготовим крем, в творожную массу всыпаем сахар, ванильный сахар, добавляем сметану и растереть вилкой до однородной массы.
Желатин отправляем в микроволновку и растопить до жидкого состояния, добавляем в желатин 2 столовые ложки творожно сметанного крема, перемешать и полученную массу вылить в крем, перемешать.
Собираем торт, форму диаметром 18 см бока застилаем бумагой.
На дно выкладываем первым слоем крошку, следующий слой крема и так проделать, пока не закончится крем и крошка.
Отправляем торт в холодильник на 3 часа, достаем из формы, нарезаем и подаем к столу.
Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 200 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18494
Понравилось: 14
Автор: Ольга Лунгу
Создан: 05 августа 2020, 20:45
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти