Блины на кефире от Anastasiya
![Фото к рецепту: Блины на кефире Фото к рецепту: Блины на кефире](/all_image/recipes/149/149050/recipe_d7fc1223-23be-4ac2-bfd1-2a1814ed657b_w450.webp)
Ингредиенты
- мука – 2 ст.
- кефир – 2 ст.
- кипяток – 2 ст.
- яйцо – 4 шт.
- сахар – 1,5-2 ст.л.
- сода – 1 ч.л.
- соль – 1 ч.л.
- растительное масло – 4 ст.л.
- сливочное масло – для смазывания готовых блинов
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбиваем с солью до пышности, тонкой струйкой при непрерывном помешивании вливаем кипяток. Затем кефир.
Муку просеиваем с содой, замешиваем тесто. В последнюю очередь добавляем сахар и растительное масло.
Даем тесту постоять минут 10-15 и можно выпекать.
Выпекаем с 2х сторон до румяного цвета (сковороду предварительно хорошо раскалить и, при необходимости, немного смазать растительным маслом).
Готовые блины можно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи