Творожные блины на кефире
Приготовьте вкусные творожные блины на кефире с яйцом, творогом и сахаром. Легкий рецепт с пшеничной мукой и разрыхлителем для идеальной текстуры!
Продукты
- яйцо куриное - 2 шт.
- творог - 100 г
- сахар - 4 ст.л.
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- мука пшеничная - 200 г
- кефир - 200 мл
- вода - 200 мл
- масло растительное (+ для смазывания сковороды) - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Творог размять вилкой или взбить блендером.
Добавить масло и кефир, яйца и сахар взбить миксером пол минуты.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Взбить тесто пол минутки.
Затем частям вливать кипяченую воду 60 градусов.
Венчиком или миксером вымешиваем тесто.
Оставляем его отдохнуть минут на 15.
Жарить блины на хорошо разогретой сковороде, с двух сторон.
Сковороду каждый раз смазываем силиконовой кисточкой, смоченной в растительном масле.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
В избранное
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
618