Рыбная запеканка
Ингредиенты
- рыбное филе (любое) - 1 кг.
- яйцо куриное - 2 шт.
- сливки (11%) - 100 мл.
- твердый сыр - 100 гр.
- соль - 6 гр.
- смесь перцев - 2 гр.
- сухой укроп - 3 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать рыбу небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания.
Добавить соль, специи и сухой укроп.
Смешать яйца, добавить сливки и оставшиеся соль и специи.
Хорошо смешать.
Залить получившейся смесью рыбу.
Немного раздвинуть кусочки рыбы, чтобы смесь проникла между ними.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при 180 °C, 30 мин.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Простое и быстрое в приготовлении блюдо. Получается сочным, насыщенным и ароматным. Подается с овощами и зеленью. Особенно вкусным получается сочетание данной запеканки с картофельным пюре.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Написать комментарий
Войти на сайт
