Быстрый ужин по рецепту fedoseev

Приготовьте быстрый ужин с говяжьим стейком, кускусом, красным луком, сыром, специями и овощами. Вкусно и просто! Попробуйте наш рецепт!

Фото к рецепту: Быстрый ужин

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Прогреть гриль, застелить решетку фольгой, помазать фольгу маслом

Мясо поместить под гриль, предварительно натерев специями и побрызгать немного маслом

Луковицу порезать полосочками,перемешать с маслом и теми же специями, тоже поместить под гриль рядом с мясом

Поставить вышеупомянутое под гриль на 5-7 мин, а в ето время залить кускус кипятком (только не переборщить с водой, лучше добавить) и немного подварить (варится очень быстро) снять с огня и дать постоять- жидкость впитываетса и кускус разбухает

Перевернуть стейк и положить поверх нарезанного лука- дать соку мяса пропитать лук, оставить еше на 5-7 мин (можно меньше если нравится с кровью)

Салат:

Порезать помидорки на половинки, перемешать с салатными листями и мелко порезанным соленым огурцом, можно добавить зелень кто какую предпочитает, полить маслом.

Кускус поместить на фольгу, перемешать с пропеченым луком и посыпать тертым сыром (стейк находится рядом), накрыть еше одним листом фольги и снова поставить все на 2-3 мин под гриль чтобы сыр расплавился.

Приятного Аппетита!

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для вашего блюда, учитывая указанные продукты и порции:

Ингредиенты и примерные значения:

  1. Говяжий стейк (примерно 150 г):
  2. Калории: 250-300 ккал
  3. Белки: 25-27 г
  4. Жиры: 15-20 г
  5. Углеводы: 0 г

  6. Кускус (70 г сухого):

  7. Калории: около 250 ккал

  8. Белки: 6 г

  9. Жиры: 0.5 г

  10. Углеводы: 50 г

  11. Красная луковица (примерно 50 г):

  12. Калории: 20-25 ккал

  13. Белки: 0.5 г

  14. Жиры: 0 г

  15. Углеводы: 5-6 г

  16. Сыр (примерно 30 г твердого сыра):

  17. Калории: 120-130 ккал

  18. Белки: 7-9 г

  19. Жиры: 10 г

  20. Углеводы: 1-2 г

  21. Оливковое масло (1 ст. ложка, около 15 г):

  22. Калории: 120 ккал

  23. Белки: 0 г

  24. Жиры: 14 г

  25. Углеводы: 0 г

  26. Чери помидоры (примерно 50 г):

  27. Калории: 10-15 ккал

  28. Белки: 0.5 г

  29. Жиры: 0 г

  30. Углеводы: 3 г

  31. Салатные листики (примерно 20 г):

  32. Калории: 3-5 ккал

  33. Белки: 0.3 г

  34. Жиры: 0 г

  35. Углеводы: 1 г

  36. Соленый огурец (например, 50 г):

  37. Калории: 15 ккал

  38. Белки: 0.5 г

  39. Жиры: 0 г

  40. Углеводы: 3-4 г

  41. Специи (перец, чеснок, чилли, орегано):

  42. Калории минимальны, обычно не более 5-10 ккал в сумме, незначительно.


Итоговые ориентировочные значения для всей порции:

ПараметрЗначение
Калории793 - 844 ккал
Белки39 - 43 г
Жиры39 - 46 г
Углеводы62 - 65 г

Примечание:
Это примерный расчет, который может варьироваться в зависимости от точных порций и марок продуктов. Для более точных данных используйте весы и информационные таблицы по продуктам.

Если хотите, я помогу сделать расчет более точным, уточнив массу каждого ингредиента.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

mimi
30.11.2007 02:44
Ответить
всё-таки кускус-это действительно крупа....вкусно!!! 5
ksyusha
30.11.2007 02:45
Ответить
вкусненько и быстренько!
irina75
30.11.2007 02:47
Ответить
кус-кус это одно из разновидностей круп,в основном используют на востоке. 5
fedoseev
30.11.2007 02:52
Ответить
Значит все-таки правы те кто со мной спорил недавно по етому поводу! Я где-то читала что макаронное изделие измелченное, но источник видно врет, раз так единогласно кускус крупой зовут. Спасибо.
чара
30.11.2007 02:59
Ответить
Кус-кус это то же самое,что манка(т.е.пшеница),но гораздо более крупного помола.В Израиле очень популярен как гарнир,продаётся 3-х сортов:мелкий,средний и крупный.Крупный размером как пшено.
Фруша
30.11.2007 03:00
Ответить
:) Ребята давайте жить дружно!!!:)
fedoseev
30.11.2007 03:07
Ответить
Спасибо за информацию, я думаю важно знать все-таки что готовим. Надо исправить в рецепте
strelec148
30.11.2007 03:14
Ответить
кус-кус хорош с острым! люблю!
еленас
30.11.2007 03:50
Ответить
никогда не пробовала кус-кус.обязательно приготовлю.а вам 5
natalina
30.11.2007 05:14
Ответить
кус-кус абажаю! 5!
serg13
30.11.2007 06:06
Ответить
Отличный ужин!
zooz
30.11.2007 08:04
Ответить
Вкусненько! 5!
натаха
30.11.2007 14:24
Ответить
Здорово!
jelena_73
30.11.2007 14:32
Ответить
классненько 5
генрих
10.12.2007 03:03
Ответить
Это вкусная и сытная еда,очень красиво приготовлено! 5!
гетьмановна
30.03.2008 23:52
Ответить
Мне понравилось решение с говядиной .5.
ewrika2005
28.04.2008 00:54
Ответить
вкусно,пять!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.49437084626574551.023
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru