Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гречка по купечески быстрый вкусный полезный ужин

Приготовьте гречку по-купечески с филе куриной грудки и овощами! Вкусный и полезный ужин за считанные минуты: гречневая крупа, томатный сок, специи.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Куриное филе нарезать кусочками. Болгарский перец и лук порезать кубиками.

В кастрюльке с толстым дном разогреть оливковое масло и положить кусочки куриного филе и быстро потушить, помешивая, филе до полуготовности. (Это займет 2-3 минуты).

Добавить лук и болгарский перец, протушить еще 3-4 минуты.

Всыпать промытую гречку (если позволяет время гречку хорошо бы перед варкой прокалить на сухой сковороде), добавить томатный сок и воду. Воды потребуется столько, как при обычной варке гречки (как нас мамы учили варить гречу 1:2), но учитивая томатный сок.

Перемешать, варить на маленьком огне, 20 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 35248

Понравилось: 27

Автор: Svettt

Создан: 07 мая 2013, 20:29

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Это чего ж получается? Если человек не любит гречку, но просит вторую порцию, то мне, как любителю сего продукта, надо просить 4 порции? Не, Свет, я так не играю, я так в двери влазить перестану и прийдется жить на улице!

Кудесница

08 мая 2013, 07:57

Как же это вкусно!!! очень любим гречку в любом исполнении, а в таком тем более!!!!

Svettt

08 мая 2013, 10:44

СПАСИБО, друзья!!!!!

lil-8888

08 мая 2013, 11:49

Тоже люблю готовить гречку похожим способом!

ogiway

08 мая 2013, 18:42

А мы гречку люююююбим! И готовим по-всякому! И так сделаем-есть где-то в нас глубоко купеческие корни!!!!!!!