Быстрый ужин в одной сковороде
Приготовьте быстрый ужин в одной сковороде с куриным филе, шампиньонами, луком и сливками. Добавьте специи и сыр — просто и вкусно!
Продукты
- куриное филе - 2 шт.
- соль
- перец черный
- лук - 2 шт.
- шампиньоны - 150 г
- чеснок - 2 зубчика
- подсолнечное масло для жарки
- сливочное масло для жарки
- сливки - 300 мл.
- сыр твердый - 200 г
- коньяк - 100 мл.
Пошаговый способ приготовления
1) Куриное филе разрезать на 2 части.
Посолить и поперчить по вкусу.
2) Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Каждую сторону по 4 минуты.
Оберните куриное филе в фольгу.
3) Лук и чеснок мелко нарезать.
Обжарить на растительном и сливочном масле.
Грибы нарезать и добавить к луку.
Обжарить.
Влить коньяк и поджечь.
Залить сливками, посолить и поперчить по вкусу.
4) Сыр натереть на мелкой тёрке.
Добавить к соусу, перемешать.
Потушить 5 минут.
После добавить обжаренную куриную грудку и ещё потушить 2-3 минуты.
Подавать с любым гарниром.
Приятного вам аппетита и просмотра, мои дорогие!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
311 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9167
Понравилось: 311
Автор: Приготовь сам
Создан: 12 января 2021, 23:10
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти