Ужин без мяса (вкусно, быстро и питательно)

Фото к рецепту: Ужин без мяса (вкусно, быстро и питательно)

Домашняя

40 мин.

8

Простой

522

0

2

14 июня 2021, 18:15

Ингредиенты

  • грибы (шампиньоны) – 600 гр.
  • лук репчатый - 300 гр. (3 шт. )
  • спагетти - 400 гр. (отварить по инструкции, указанной на упаковке)
  • сливки 10-15% - 400-500 мл.
  • соль
  • смесь перцев
  • масло растительное - 60 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Если по каким-то причинам вы не едите мясо, то знаете, насколько сложно насытиться постными блюдами.

Я покажу вам, что приготовить на ужин без мяса, чтобы было вкусно и питательно.

Мелко нарезаем лук.

Сковороду разогреваем и наливаем растительное масло.

Диаметр моей сковороды 28 см

Обжариваем лук до прозрачности и лёгкого золотистого цвета, приблизительно 5 минут, периодически перемешивая.

Шампиньоны нарезаем на кусочки и обжариваем с луком до испарения жидкости.

Приблизительно 10 минут.

Спагетти сварим до готовности в подсоленной воде.

Варите по инструкции, указанной на упаковке.

Не забывайте иногда перемешивать!

К шампиньонам добавляем соль и смесь перцев (по вкусу).

Вливаем сливки 10-15%, доводим до кипения и выключаем огонь.

Спагетти сварились.

Слить воду.

Чтобы спагетти не слиплись можно добавить немного растительного масла и хорошо перемешать.

Ужин готов! Можно накрывать на стол.

Уверяю Вас - это очень вкусно.

Просто восхитительно! Попробуйте! Готовить очень просто.

Все подробности и нюансы приготовления смотрите в видео рецепте. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели