Ужин без мяса (вкусно, быстро и питательно)

Если по каким-то причинам вы не едите мясо, то знаете, насколько сложно насытиться постными блюдами.

Я покажу вам, что приготовить на ужин без мяса, чтобы было вкусно и питательно.

Мелко нарезаем лук.

Сковороду разогреваем и наливаем растительное масло.

Диаметр моей сковороды 28 см

Обжариваем лук до прозрачности и лёгкого золотистого цвета, приблизительно 5 минут, периодически перемешивая.

Шампиньоны нарезаем на кусочки и обжариваем с луком до испарения жидкости.

Приблизительно 10 минут.

Спагетти сварим до готовности в подсоленной воде.

Варите по инструкции, указанной на упаковке.

Не забывайте иногда перемешивать!

К шампиньонам добавляем соль и смесь перцев (по вкусу).

Вливаем сливки 10-15%, доводим до кипения и выключаем огонь.

Спагетти сварились.

Слить воду.

Чтобы спагетти не слиплись можно добавить немного растительного масла и хорошо перемешать.

Ужин готов! Можно накрывать на стол.

Уверяю Вас - это очень вкусно.

Просто восхитительно! Попробуйте! Готовить очень просто.

Все подробности и нюансы приготовления смотрите в видео рецепте. Приятного аппетита!