Креветки- коктейл

Ингредиенты
- 7-9 креветок (тигровые или крупные)на порцию
- 1 авокадо . совет-если авокадо незрелый то заверните его в бумагу и подержите на столе 2-3 дня.
- 1 хрустящий зеленый салат
- 3-4 веточки петрушки
- красный молотый перец
- соль
- соус
- соль черный молотый перец
- 1 ст л томатный кетчуп
- 1 ч.л. worcestershire соус
- 1ст л лимонного сока
- 3-4 ст л хорошего оливкого масла
- 4-5 ст л майонеза
- 1 лимон
- черный хлеб
- сливочное масло
- по рецепту рекомендуется делать домашний майонез но я не делаю т.к. туда входят сырые яйца.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить креветки 3-5 мин. Поставить остывать.
Соус – смешать майонез и оливковое масло добавляя масло по 1 ложке и каждый раз хорошо размешивая. Затем добавить остальные инградиенты и хорошо перемешать.
Порезать салат и петрушку. Разложить по бокалам. Порезать авокадо и добавить
в бокалы. Посолить и слегка взбрызнуть лимонным соком. Перемешать.
Сверху выложить креветки и затем соус. Посыпать красным перцем и украсить лимоном. Подавать с черным хлебом и слив. маслом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
olelazarev
Ответить28.11.2007 23:07
Надо попробовать. Вам 5!
наталия владимировна
Ответить28.11.2007 23:44
Креветки это всегда вкусно.5.
jelena_73
Ответить29.11.2007 16:10
классно!
keshagesha
Ответить29.11.2007 23:46
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Медовое лакомство: история пряника и простые рецептыАлина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты