Креветки коктейл
Приготовьте нежный креветочный коктейль с тигровыми креветками, авокадо и хрустящим зеленым салатом. Дополните соусом и домашним майонезом!
Продукты
- 7-9 креветок (тигровые или крупные)на порцию
- 1 авокадо . совет-если авокадо незрелый то заверните его в бумагу и подержите на столе 2-3 дня.
- 1 хрустящий зеленый салат
- 3-4 веточки петрушки
- красный молотый перец
- соль
- соус
- соль черный молотый перец
- 1 ст.л. томатный кетчуп
- 1 ч.л. worcestershire соус
- 1ст л. лимонного сока
- 3-4 ст.л. хорошего оливкого масла
- 4-5 ст.л. майонеза
- 1 лимон
- черный хлеб
- сливочное масло
- по рецепту рекомендуется делать домашний майонез но я не делаю т.к. туда входят сырые яйца.
Пошаговый способ приготовления
Отварить креветки 3-5 мин. Поставить остывать.
Соус – смешать майонез и оливковое масло добавляя масло по 1 ложке и каждый раз хорошо размешивая. Затем добавить остальные инградиенты и хорошо перемешать.
Порезать салат и петрушку. Разложить по бокалам. Порезать авокадо и добавить
в бокалы. Посолить и слегка взбрызнуть лимонным соком. Перемешать.
Сверху выложить креветки и затем соус. Посыпать красным перцем и украсить лимоном. Подавать с черным хлебом и слив. маслом.
Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6477
Понравилось: 30
Автор: keshagesha
Создан: 28 ноября 2007, 22:01
Комментарии
28 ноября 2007, 23:07
28 ноября 2007, 23:44
29 ноября 2007, 16:10
29 ноября 2007, 23:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти