Салат коктейль с креветками
Насладитесь салатом-коктейлем с креветками, кислым яблоком и свежими овощами. Лимонный сок и оливковое масло придадут блюду яркий вкус!
Продукты
- яблоко кислое - 1шт
- лимонный сок - 1 ч.л
- морковь средняя - 1шт
- майонез - 4 ст.л
- огурец свежий - 1шт
- креветки - 9-12шт
- оливковое масло - 1 ст.л
- лайм - 0,5шт
- зелень - для подачи
- соль -
Пошаговый способ приготовления
Яблоко очистить от кожуры ,удалить сердцевину ,брызнуть лимонным соком и натереть на крупной терке.
Выложить в стеклянные креманки или бокалы.
Очистить и натереть морковь, выложить поверх яблок. Слегка смазать майонезом.
Очистить и натереть огурец и выложить поверх моркови. Слегка посолить и смазать оставшимся майонезом.
На сковороде разогреть оливковое масло. Предварительно очищенные креветки быстро обжарить на масле не дольше 2 минут. Посолить снять со сковороды и дать слегка остыть.
Выложить теплые креветки на салат ,сбрызнуть соком лайма. Украсить листочками свежей зелени. Сразу подавать .
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
209 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10958
Понравилось: 209
Автор: Persona
Создан: 07 апреля 2016, 20:02
Дополнительная информация
С большим удовольствием принимаю участие в тест-драйве книги Оскара Кучеры "Просто вкусная еда!" .
Книга очень позитивная , живая, яркая ! Рецепты и ингредиенты в рецептах простые и доступные!
Первое что я приготовила из этой книги -это "Салат -коктейль с креветками"
Салат прост в приготовлении, получается очень вкусно морковь+огурец+яблоко+ креветки+зелень= удовольствие!
Похожие рецепты
Комментарии
08 апреля 2016, 19:38
Отличное сочетание, свежо и сочно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти