Ингредиенты

  • яблоко кислое — 1шт
  • лимонный сок — 1 ч.л
  • морковь средняя — 1шт
  • майонез — 4 ст.л
  • огурец свежий — 1шт
  • креветки — 9-12шт
  • оливковое масло — 1 ст.л
  • лайм — 0,5шт
  • зелень — для подачи
  • соль —

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоко очистить от кожуры ,удалить сердцевину ,брызнуть лимонным соком и натереть на крупной терке.

Выложить в стеклянные креманки или бокалы.

Очистить и натереть морковь, выложить поверх яблок. Слегка смазать майонезом.

Очистить и натереть огурец и выложить поверх моркови. Слегка посолить и смазать оставшимся майонезом.

На сковороде разогреть оливковое масло. Предварительно очищенные креветки быстро обжарить на масле не дольше 2 минут. Посолить снять со сковороды и дать слегка остыть.

Выложить теплые креветки на салат ,сбрызнуть соком лайма. Украсить листочками свежей зелени. Сразу подавать .

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат -коктейль с креветками: фото шаг 1Салат -коктейль с креветками: фото шаг 2Салат -коктейль с креветками: фото шаг 3Салат -коктейль с креветками: фото шаг 4Салат -коктейль с креветками: фото шаг 5

Дополнительная информация

С большим удовольствием принимаю участие в тест-драйве книги Оскара Кучеры "Просто вкусная еда!" 

Книга очень позитивная , живая, яркая ! Рецепты и ингредиенты в рецептах простые и доступные!

Первое что я приготовила из этой книги -это "Салат -коктейль с креветками"

Салат прост в приготовлении, получается  очень вкусно морковь+огурец+яблоко+ креветки+зелень= удовольствие! 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sentyabr
08.04.2016 19:38
Ответить

Отличное сочетание, свежо и сочно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3401197381662161.03
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели