Салат-коктейль с креветками от arina_koko
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
все ингридиенты нарезаются соломкой и выкладываются слоями:
на дно кладем лист салата Айсберг
белок вареного в крутую яйца
авокадо
ананас
креветки свареные с лаврушечкой и перчиком и политые лимонным соком
руккола
помидорчики
желток потёртый на тёрке
сыр пармезан потёртый на тёрке
приготовление соуса:
мелко порезать маринованный имбирь
чеснок пропустить через давилку (3-4 зубчика)
налить немного ананасового сока
выжить 1/4 лимона
майонез
кутчуп
всё как следует перемешать (консистенция куфира)
перед подачей на стол салатик полить соусом
Дополнительная информация
салат-коктейль с креветками может меняться по вкусу и составу и имеет очень много вариаций. Это мой вариант!