Салат-коктейль "влюбленная креветка"

Конечно! Вот расчет КБЖУ для указанных продуктов и соуса:

1. Мидии с/м, 100 г

• Калории: 86 ккал
• Белки: 9 г
• Жиры: 2 г
• Углеводы: 3 г

2. Креветки с/м, отв. 100 г

• Калории: 85 ккал
• Белки: 20 г
• Жиры: 1 г
• Углеводы: 1 г

3. Кальмар (тушка), 1 шт. (примерно 100 г)

• Калории: 75 ккал
• Белки: 13 г
• Жиры: 1 г
• Углеводы: 3 г

4. Авокадо, 1 шт. (средний, примерно 150 г)

• Калории: 240 ккал
• Белки: 3 г
• Жиры: 22 г
• Углеводы: 13 г

5. Лук красный, 1 шт. (небольшой, около 50 г)

• Калории: 20 ккал
• Белки: 0.5 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 4 г

6. Зелень петрушки, 2-3 веточки (примерно 10 г)

• Калории: 4 ккал
• Белки: 0.3 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 1 г

7. Сок лимона, 1 ч.л. (примерно 5 г)

• Калории: 1 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 0.4 г

Соус "Роз мари"

• Майонез, 3 ст.л. (примерно 45 г)

  • Калории: 315 ккал
  • Белки: 3 г
  • Жиры: 35 г
  • Углеводы: 2 г

• Коньяк, 1 ч.л. (около 5 г)

  • Калории: 12 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 0 г

• Кетчуп, 2 ч.л. (около 10 г)

  • Калории: 4 ккал
  • Белки: 0.2 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 1 г

• Перец черный молотый — минимальное количество, вносит незначительный вклад.

Итоговая порция (приблизительная сумма)

Калории:

86 + 85 + 75 + 240 + 20 + 4 + 1 + 315 + 12 + 4 = 846 ккал

Белки:

9 + 20 + 13 + 3 + 0.5 + 0.3 + 0 + 3 + 0 + 0.2 = 49 г

Жиры:

2 + 1 + 1 + 22 + 0 + 0 + 0 + 35 + 0 + 0 = 61 г

Углеводы:

3 + 1 + 3 + 13 + 4 + 1 + 0.4 + 2 + 0 + 1 = 28.4 г

Если нужно более точное значение или разнесение по порциям, могу помочь!