Паштет из куриной печени по рецепту magicfood
Паштет из куриной печени: нежный вкус, сливочное масло, лук и морковь. Идеальная закуска с молоком, водой, черным перцем и солью. Попробуйте сегодня!
Продукты
- печень куриная – 500 г
- масло сливочное – 100 г
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- молоко – 250 мл
- вода – 250 мл
- черный перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Печень очистить от пленок и поставить варить в разведенное молоко с водой. После закипания варить 15 минут. Для куриной печени этого достаточно.
Пока печень варится, нарезать произвольно лук и натереть на терке морковь. Добавить в сковороду 100 грамм сливочного масла. Пассеровать лук с морковью до размягчения.
Готовую печень и овощи, измельчить при помощи блендера в однородную массу. Добавить черный молотый перец и соль. Хорошо перемешать.
Даем паштету остыть и наслаждаемся вкусняхой. Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти