Рыба под маринадом по рецепту fomion
Вкусная рыба под маринадом из трески с морковью, луком и томатной пастой. Простой рецепт с солью, сахаром, перцем и лавровым листом!
Продукты
- морковь - 1 кг
- лук репка - 0.5 кг
- соль
- сахар
- томатная паста - 0.5 кг
- перец горошком или молотый
- лавровый лист
- растительное масло
- рыба любая - 1.5 кг
Пошаговый способ приготовления
Морковь натереть на терке, лук порезать соломкой, прогревать с растительным маслом 20 минут, постоянно помешивая, добавить специи, соль сахар, томатную пасту, долить немного воды и потомить. Рыбу можно пожарить или отварить, я готовлю на пару. Уложить в глубокое блюдо или салатник слоями: маринад - рыба ., верхний слой - маринад. Дать настояться. Употреблять как в холодном, так можно и в горячем виде
Сохраняй и поделись с друзьями
294 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
28 ноября 2007, 12:39
28 ноября 2007, 12:50
28 ноября 2007, 12:51
28 ноября 2007, 13:52
28 ноября 2007, 16:35
03 декабря 2011, 17:49
03 декабря 2011, 17:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти