Рыба под маринадом. вкус детства для kitchen aid

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1 Филе порезать на куски . Посолить , поперчить и отложить в сторону.

2 Лук очистить и порезать полукольцами .

3 Морковь помыть , почистить и натереть на крупной терке.

4 В горячую сковороду налить масло и обжарить лук (минуты 4). Добавить морковь и жарить еще минуты 4.

5 Томатную пасту прожарить на сковороде (2 мин) добавить лук с морковью и жарить минут 5 , затем влить бульон или воду и тушить 20 минут , В конце посолить , поперчить , добавить сахар , уксус и лавровый лист .

6 Рыбу обвалять в муке и обжарить до готовности .

7 В сотейник сложить слоями рыбу и маринад и протушить минут 10 .

8 Охладить и подавать , как самостоятельное блюдо.

9 Приятного аппетита !!!!!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Рыба под маринадом. вкус детства для  kitchen aid: шаг 1Рыба под маринадом. вкус детства для  kitchen aid: шаг 2Рыба под маринадом. вкус детства для  kitchen aid: шаг 3Рыба под маринадом. вкус детства для  kitchen aid: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
30.11.2012 18:21
Ответить
моя мамочка до сих пор эту рыбку делает на праздники, а когда мы её попросим, и просто так приготовит:) очень вкусненькая*THUMBS UP*
татьяна
30.11.2012 18:37
Ответить
Ага это вкусно . А моя меня просит сделать - пост начался , да и в конкурс попасть хочется :[
OlesiaLesha
30.11.2012 19:44
Ответить
Все что с детства всегда вкуснее и милее*BRAVO*
татьяна
30.11.2012 21:33
Ответить
Это точно
Лена72
30.11.2012 20:19
Ответить
Вкусно,люблю рыбку такую,мама тоже часто готовила так.*BRAVO*
неля0503
30.11.2012 21:02
Ответить
Да,это вкусно ))) Я сама иногда себя балую такой ностальжи-рыбкой )))
Ирина 211978
01.12.2012 11:44
Ответить
И моя мама в детстве часто делала, люблю! *BRAVO*
irina_mai
01.12.2012 18:25
Ответить
И у меня в детсве такая рыбка была любима!:)
ботакоз
01.12.2012 22:08
Ответить
А мы и сейчас такую рыбку часто делаем:[ - вкуснаааааая!*THUMBS UP*
ogiway
03.12.2012 06:47
Ответить
:)И до сих пор делаю иногда-вкусно!:)
mellorn
05.12.2012 10:58
Ответить
Вкусная рыбка!!!
alyakeyk
12.12.2012 12:42
Ответить
Танюша, словно в детство попала!!! Бабушка часто готовила это вкуснющее блюдо из трески, хека или минтая! Спасибо , за воспоминания:**BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели