Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

Отварите картофель до мягкости.

Добавьте масло, молоко, приправьте и истолките в пюре.

Накройте емкость с пюре фольгой.

Обжарьте, помешивая, фарш с добавлением измельченных чеснока и лука.

Равномерно распределите муку, перемешайте и готовьте 1 минуту.

Добавьте томатную пасту, бульон, приправьте и доведите до кипения.

Добавьте мелко нарезанную морковь, кукурузу, горошек и перемешайте.

Тушите 5-10 минут.

При необходимости удалите излишки жидкости.

Выложите начинку в подготовленную форму.

Сверху равномерно распределите картофельное пюре.

Выпекайте (180 ºC) 25 минут.

Равномерно распределите тертый сыр поверх картофельного слоя.

Выпекайте 15-25 минут или до образования сырной корочки.

Готовому пирогу дайте постоять 10 минут и подавайте.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели