Пастуший пирог. тест-драйв с окраиной

Попробуйте пастуший пирог с домашним фаршем, протертыми томатами и прованскими травами. Идеальный тест-драйв вкуса с вустерским соусом и красным вином!

Фото к рецепту: Пастуший пирог. тест-драйв с окраиной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем мелко нарезанные лук и чеснок, в течение 5-6 минут.

2. Добавить фарш, жарить минут 10 на сильном огне, хорошо перемешивая, чтобы мясо не осталось комками.

3. Влить протертые томаты и вино, добавить травы, убавить огонь до среднего, перемешать и тушить минут 5.

4. Убавить огонь на минимум, накрыть крышкой и тушить минут 15. Посолить.

5. В это время приготовить картофельное пюре по традиционному рецепту, взбить его блендером до кремообразного состояния.

6. Равномерно выложить фарш в форму для запекания.

7. Пюре поместить в кондитерский мешок и выдавить на фарш в виде цветочков, волнами или как больше нравится. Можно просто выложить ровным слоем и нанести полоски вилкой.

8. Сбрызнуть вустерским соусом (совсем чуть, несколько капель)

9. Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Пастуший пирог. тест-драйв с окраиной: шаг 1
Пастуший пирог. тест-драйв с окраиной: шаг 2
Пастуший пирог. тест-драйв с окраиной: шаг 3
Пастуший пирог. тест-драйв с окраиной: шаг 4
Пастуший пирог. тест-драйв с окраиной: шаг 5
Пастуший пирог. тест-драйв с окраиной: шаг 6

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

кыш
14.11.2015 20:25
Ответить

Очень симпатичный пирог, празднично выглядит!sad

Ольга Эрбис
14.11.2015 20:36
Ответить

Спасибоsad

ogiway
14.11.2015 21:05
Ответить

laugh Эти пастухи далеко не глупы -отличные пироги у них! И у Вас!sad

krolya
14.11.2015 22:53
Ответить

Ольга Эрбис
15.11.2015 21:33
Ответить

Спасибо! surprise

МурКатеринка
15.11.2015 21:52
Ответить

Очень красиво и празднично получилось!!! 

Ольга Эрбис
15.11.2015 22:07
Ответить

Спасибо!

лена трунова
23.11.2015 00:18
Ответить

Какая классная идея с картофельным пюре 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4903297769411241.022
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru