Английский пастуший пирог

Приготовьте английский пастуший пирог с фаршем баранины, картофелем, луком, морковью и зеленым горошком. Сыр, чеснок и специи придают блюду неповторимый вкус!

Английский пастуший пирог

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Для пюре чистим отвариваем в картофель Разминаем в пюре с обязательным добавлением сл. масла и молока.Вбиваем одно сырое яйцо,все перемешиваем и откладываем в сторону

Нарезаем мелко лук,натераем морковку и пасируем пару минут на сковороде.

Добавляем фарш,все специи,ст. ложку муки.

Тушим все почти до готовности.В конце добаляем горошек

В форму для запекания выкладываем слоем фарш.

На фарш выкладываем ровным слоем пюре.Посыпаем сверху тертым сыром.

Запекаем в разогретой духовке 45 мин.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23056

Понравилось: 39

Создан: 05 февраля 2011, 14:38

Дополнительная информация

Английский пастуший пирог-одно из старинных английских блюд.На фото не видно горошка.Да простят меня чопорные англичане,за изменение их классического рецепта.Просто дочка у меня горошек не очень жалует,пришлось заменить его помидором. Приятного аппетита!

Комментарии

hole

05 февраля 2011, 14:47

ну,очень,очень вкусно!

adego

05 февраля 2011, 14:49

Очень даже вкусно! Я добавляю пару ст. ложек томатной пасты и чуток куриного бульона в фарш. Вам - 555!

passion1963

05 февраля 2011, 15:03

Shepherd´s pie - это вкусная, сытная классика!

natapit

05 февраля 2011, 15:12

отлично!

пукамун

05 февраля 2011, 15:39

Вкусно!

lillit1

05 февраля 2011, 17:42

вкусно 5

kisa-asik

05 февраля 2011, 18:04

5

antea

05 февраля 2011, 18:15

Очень вкусно получилось.5!

mama tikka

05 февраля 2011, 18:20

Надо как-нибудь повторить! на фото всё очень аппетитно!

naumovec

05 февраля 2011, 19:07

Пирог отличный!

glaros

05 февраля 2011, 23:26

Вкусно!!!

sveta-koolinar

06 февраля 2011, 00:30

Отличный пирог!

тётя маша

06 февраля 2011, 00:46

Молодец Дик! Англичане не обидятся, это блюдо делается из остатков воскресного обеда, так что обязательны только мясо и картофель. Хороший "шепардс пай"!

wereld

06 февраля 2011, 01:23

Дим, это всё, что осталось? Тогда действительно пирог удался!

ма-ма

06 февраля 2011, 01:57

славный рецептик!5!

svetkins999

06 февраля 2011, 01:59

Практически картофельная запеканка!555555555

dik723

06 февраля 2011, 02:41

Спасибо всем за отзывы!

chef

06 февраля 2011, 03:49

Дим, классный пирог! Очень сытно и состав вкуснейший. Чего такой маленький кусочек на фото? Я бы съела раз в 5 побольше

andreytsibulski

06 февраля 2011, 12:40

Отличный пирог,555+++!!!

манюша

07 февраля 2011, 00:34

Вкусная классика! 5555

irina-kolyshkova

22 февраля 2011, 21:23

Замечательный пирог!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 448