Пирог пастуший с курицей

Фото к рецепту: Пирог пастуший с курицей
ДомашняяНе определен
129171649

Ингредиенты

  • 2 куриные грудки
  • 800 гр. картофеля
  • 2 зубчика чеснока
  • 70 гр. слив. масла
  • 3 ст.л. муки
  • 700 мл. молока
  • 100 гр. желтого сыра (натертого)
  • 200 гр. зеленого горошка (замороженного)
  • 100 гр. кукурузы
  • итальянские травы
  • приправа для курицы

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить картофель с чесноком. Сделать пюре, добавив 20г сливочного масла и теплого молока (примерно 100мл).

Филе курицы порезать кубиками. Поджарить, добавить приправу для курицы.

ДЛЯ СОУСА:

Растопить сливочное масло. Вмешать муку, поджаривать до светло коричневого цвета. Потом постепенно добавлять молоко, постоянно мешая. Добавить итальянские травы, соль и перец по вкусу и проварить 1-2 минуты.

Всыпать 3/4 части сыра, перемешать.

Добавить горошек, кукурузу и курицу; перемешать.

Переложить в посуду для запекания соус с курицей и овощами, накрыть картофельным пюре (я для праздничности выдавила розочки из кондитерского мешка), посыпать оставшимся сыром.

Печь при 180 град. 30-35 минут.

Пошаговые фото рецепта

Пирог пастуший с курицей: фото шаг 1
Пирог пастуший с курицей: фото шаг 2
Пирог пастуший с курицей: фото шаг 3
Пирог пастуший с курицей: фото шаг 4
Пирог пастуший с курицей: фото шаг 5
Пирог пастуший с курицей: фото шаг 6
Пирог пастуший с курицей: фото шаг 7
Пирог пастуший с курицей: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fcb111
18.05.2009 21:28

Очень вкусно! Запеканистый такой пирожочек... :)

natapit
18.05.2009 21:32

ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ И ЧИТАЕТСЯ ВКУСНО!!!555!!!

ya-xont
18.05.2009 21:37

Какой вкусный!

mar33_33
18.05.2009 21:52

Вкуснотень! 5

masha2907

Вкусно и красиво!

luba5
18.05.2009 22:05

Здорово!5555555555

милочка 2703

ВЕЛИКОЛЕПНОЕ блюдо!!!!!

ната777

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.

puellula
19.05.2009 01:03

Ммм.... читая, я прям почувствовала его обалденный вкус! 5++++

irina90-60-90

ВКУСНО%)5!

maj4ik
19.05.2009 02:52

вкуснятина! 555

шуш
19.05.2009 06:19

До чего ж вкусно!!! 555!

ирусик-88

очень аппетитный!555!

nikachka
19.05.2009 16:50

очень вкусненько!!

krista_!!!

555+++

vicus
08.08.2009 17:06

Нарядный пирог и думаю вкусный!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты