Ингредиенты

  • курица
  • 4 луковицы срдние
  • 4 помидора
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 пучок кинзы
  • 1 пучок базилика
  • 1 ст.л. хмели-сунели
  • 1/2 ч.л красного острого перца
  • мята, шафран, сливочное масло

Пошаговый рецепт приготовления

1.курицу разрезать на маленькие кусочки и обжарить на сухой сильно разогретой сковороде в течение 15 мин. постоянно переворочивая.

2.на помидорах сделать крестообразный надрез, залить кипятком, снять кожицу. нарезать кубиками и добавить к курице, тушить 10 мин.

3.лук нарезать полукольцами и обжарить на отдельной сковороде на сливочном масле до золотистого цвета, затем добавить к помидорам и курице.накрыть сковороду крышкой и тушить 30 мин.

4. добавить мелко нарезанный чеснок, кинзу, базилик,мяту, шафран, острый перец, в последнюю очередь посолить, добавить хмели-сунели и тушить 5 мин.

5 подавать с рисом, отварным картофелем или как самостоятельное блюдо.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Фруша
27.11.2007 20:10
Ответить
недавно уже было
Фруша
27.11.2007 20:10
Ответить
недавно уже было
djastina
27.11.2007 20:13
Ответить
Было, и не раз. Но так апетитно смотрится!
strelec148
27.11.2007 20:22
Ответить
ну и что что было, выглядит потрясно!
jelena_73
28.11.2007 14:34
Ответить
вкусно.5
strelec148
30.11.2007 02:14
Ответить
эта фруша меня начинает раздрожать...маре 3 влепила за манную кашку, у меня видители индейка с огурцами не сочетается...а у неё курица с огурцами значит сочетается в рецепте! ух!
valentina.smehov
05.12.2007 15:53
Ответить
А я тоже люблю Чахохбили. Ну и что , что было, главное что это вкусно. "5"
неля0503
17.01.2008 01:01
Ответить
хорошо.5
evgenij-49
29.04.2008 23:36
Ответить
- тоже не плохой рецепт...
bonu.....
19.07.2008 03:34
Ответить
segodnya prigotovila,ochen` vkusno.
Ответить
вчера приготовила,получилось просто волшебно!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!
tanyuxa85
02.08.2009 13:48
Ответить
готовила все по вашему рецепту,все ложила за исключением мяты и шафрана, получилось мммммммм просто восхитительно никогда в жизни такого не ела super tanx 55555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели