Творожная запеканка от Всегда Вкусно

Ингредиенты

творог - 500 гр.
сметана 20% - 3 ст.л.
яйцо - 2 шт.
манная крупа - 3 ст.л.
ванилин - ½ ч.л.

разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - ½ ч.л.
масло сливочное - 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Взбить два яйца.

2. Добавить соль, сахар и растопленное масло, все хорошо перемешать.

3. Добавить творог, ванилин и разрыхлитель для теста. Перемешать.

4. Добавить сметану и манную крупу, тщательно перемешать и оставить на 10-15 минут.

5. Подготовить форму для выпекания, дно и стенки формы закрыть бумагой для выпекания.Смазать маслом.

6. Выложить равномерно подготовленную творожную массу в форму.

7. Разогреть духовку до 180°С и выпекать 35 минут.

8. Достать запеканку из духовки и дать немного остыть.

9. Подать запеканку можно со свежими ягодами, сладким соусом или сметаной.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Творог — полезный и любимый многими кисломолочный продукт. Он в одинаковой степени подходит и тем, кто хочет набрать мышечную массу, и тем, кто хочет похудеть. А одно из самых вкусных блюд из творога — это творожная запеканка.