Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Маринованный перец по рецепту Marina
Узнайте, как приготовить маринованный сладкий перец с чесноком, острым перцем и пряностями. Идеальная закуска для любого стола! Готовьте с удовольствием!
Продукты
- перец сладкий - 5 кг.
- масло растительное - 300 мл
- сахар - 200 г
- вода - 500 мл
- уксус - 50 мл
- чеснок - 100 г
- соли - 2 ст.л.
- острый перец - 2-3 шт.
- перец горошком - 15-20 шт.
Пошаговый способ приготовления
1. В кастрюлю вливаем воду.
2. Добавляем все ингредиенты.
3. Ставим на огонь и доводим до кипения.
4. Перец чистим от семян и плодоножки и режим на 4-6 частей.
5. В разогретый маринад порциями вводим порезанный перец и варим до мягкого состояния, но не разваренного.
6. В предварительно стерилизованные банки выкладываем готовый перец.
7. Заливаем маринадом и закупориваем банки.
8. Укутываем и даём банкам остыть.
Сохраняй и поделись с друзьями
228 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
717