Имбирное печенье

Фото к рецепту: Имбирное печенье

Ингредиенты

  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мед – 1 ст.л.
  • Сахарная пудра – 100 гр.
  • Мука – 250 гр.
  • Какао – 1 ч.л.
  • Сода – 0.5 ч.л.
  • Имбирь – 1.5 ч.л.
  • Корица – 1 ч.л.
  • Кардамон – 0.5 ч.л.
  • Гвоздика – 0.5 ч.л.
  • Перец душистый – 0.25 ч.л.
  • Соль – щепотка

Способ приготовления

Соединим просеянную муку, соль, соду, какао и все специи. Хорошо перемешаем между собой.

В другой емкости разотрем размягченное масло и сахарную пудру с помощью миксера или венчика, добавим мед и яйцо и еще раз хорошо перемешаем.

Замесим мягкое тесто соединив жидкие и сухие ингредиенты.

Оставим тесто в холодильнике на 1 час.

Раскатываем тесто очень тоненько (1 мм. толщиной). Это удобно делать между 2-мя листами бумаги для выпечки.

Вырезаем фигурки на небольшом расстоянии друг от друга, убираем лишнее тесто и переносим печенье вместе с бумагой на противень. Так печенье лучше сохранит форму.

Выпекаем при 180 градусах 7 – 10 минут.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Имбирное печенье
Фото приготовления рецепта: Имбирное печенье
Фото приготовления рецепта: Имбирное печенье
Фото приготовления рецепта: Имбирное печенье

Дополнительная информация


5.04.23025850929940451.01
Anastasiya

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 39

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт