Имбирное печенье по рецепту ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ
Вкусное имбирное печенье на основе муки, сливочного масла и пряных приправ. В составе - сахарная пудра, яичные желтки и лимонная цедра для аромата.
Продукты
- мука - 300 г
- масло сливочное - 200 г
- сахарная пудра - 100 г
- желтки яичные - 2 шт.
- пряные приправы (корица, имбирь, мускатный орех, кардамон, анис) - 2-3 ч.л.
- цедра 1 лимона
Пошаговый способ приготовления
Масло комнатной температуры разминаем вилкой.
Добавляем к маслу сахарную пудру, яичные желтки.
Перемешиваем.
Добавляем пряные специи: мускатный орех, молотый имбирь, корицу.
Также можете добавить анис, кардамон, кориандр.
Перемешиваем.
С лимона снимаем цедру.
Она придаст цитрусовую нотку печенью.
Перемешиваем.
Постепенно добавляем муки и замешиваем тесто.
Убираем тесто на 45 минут в холодильник.
Охлажденное тесто раскатывает до 5 мм и вырубаем печенье.
Выпекаем при 200 градусах 12-15 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 60
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2304
Понравилось: 32
Автор: ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ
Создан: 28 декабря 2022, 17:53
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти