Грэнтемское имбирное печенье

Ингредиенты

  • 100 гр. размягченного сливочного масла
  • 250 гр. сахара
  • 250 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 1 яйцо

Пошаговый рецепт приготовления

В миске растереть масло с сахаром ( масло я немного растопила, т.к. оно было жесткое).

Взбивая, введите яйцо.

В массу просеять муку (лучше частями, т.к. мне потребовалось меньше), разрыхлитель и имбирь.

Силиконовой лопаткой перемешиваем до однородности, потом руками разминаем массу для получения мягкого и однородного теста.

Формируем шарики размером с грецкий орех и кладем на противень на расстоянии друг от друга, поскольку во время выпекания печенье растечется.

Разогреваем духовку до 150-170 гр и выпекаем печенья до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Грэнтемское имбирное печенье: шаг 1Грэнтемское имбирное печенье: шаг 2Грэнтемское имбирное печенье: шаг 3Грэнтемское имбирное печенье: шаг 4Грэнтемское имбирное печенье: шаг 5

Дополнительная информация

Простое и вкусное печенье, но...я люблю имбирь, но мне его не хватило, и поэтому в следующтй рах я положу его побольше, а вот сахар заменю на сахарную пудру и положу меньше.

Немног истории...

В 1740-х годах Уильям Эгглстоун, пекарь из городка Грэнтем (Granthamв английском графстве Линкольншир,прославился тем, что пек настоящие точильные бруски - плоские твердые печенья, которые предлагались в дальнюю дорогу путешественникам по Восточной Англии. По легенде как-то раз пекарь приготовил тесто из неправильных ингредиентов и таким образом на свет появилось Грэнтемское имбирное печенье, которое по сей день остается местным специалитетом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Kretsu
27.11.2014 17:02
Ответить

Ух ты, какое красивое печенье получилось!

Надежда
27.11.2014 17:06
Ответить

Спасибо большое!!! Очень рада что понравилось))))surprise

Linda82 (Marioka82)
27.11.2014 17:09
Ответить

Шикарное печенье, шикарные фото!

Надежда
27.11.2014 17:52
Ответить

Спасибо огромное))) Я очень старалась...и в плане печенья и в плане фото)))sad

Светлана
27.11.2014 17:32
Ответить

Печенье замечательное! А главное, домашнее

Надежда
27.11.2014 17:53
Ответить

Спасиьо))) Да, домашнее печенье не с чем не сравинить))))

Tamara Shepeleva
27.11.2014 17:35
Ответить

Классное печенье!!! Такая корочка славная!

Надежда
27.11.2014 17:54
Ответить

Спасибо, Тамарочка!!! Да, трещенки на печеньках чудесные))))

ogiway
27.11.2014 18:53
Ответить

Отличное печенье! И такие стильные шикарные фото!!!!!! Настроение Рождества..очень по-английски!

Надежда
27.11.2014 19:24
Ответить

Спасибр вам огромное!!!surprise Да, дух Рождества и НГ уже витает в воздухе)))

diana1616
27.11.2014 21:15
Ответить

Надя, и мне понравились и праздничные фото, и печенье!Очень красиво!

Надежда
27.11.2014 21:35
Ответить

Ой. спасибо большое!!! Очень приятноsurprise

olga
27.11.2014 22:32
Ответить

Новогодний рецепт!!! Красивое фото!

Надежда
27.11.2014 23:52
Ответить

Спасибо громадное)))) Да, фотографируя их думала о новогодних праздниках)))))

Жанна
27.11.2014 23:01
Ответить

Какие трещинки аппетитные!  Фото красивое, создает настроение! Скоро - Новый год! УРА! 

Надежда
27.11.2014 23:54
Ответить

За трещинки отдельное Вам спасибо))))) До НГ осталось совсем уже немного, уже готовится начинаю потихоньку...сегодня достала елочные украшения))))

krolya
28.11.2014 01:09
Ответить

как только реклама Кока-Колы с грузовичками и песенькой"Праздник  к нам приходит.." начинается транслироваться, значит всё новогоднее настроение наступает.. снега только хочется... а печенььки очень симпатичные

Надежда
28.11.2014 01:43
Ответить

Ооо, для меня эта реклама тоже признак приближения торжества....Да, снега не помешает, да и побольше))) Спасибо Вам огромное))))

andreytsibulski
28.11.2014 06:19
Ответить

  Классное у вас печенье ! ! !

Надежда
28.11.2014 14:15
Ответить

Спасибо Вам огромное))))Ваше МЯСО лучшеsurprise

avani
28.11.2014 16:37
Ответить

Желаю удачи в конкурсе

Надежда
28.11.2014 18:16
Ответить

Огромное Вам спасибо)))))surprise

byrenka
29.11.2014 08:41
Ответить

Хорошенькие какие печенюшки!!!!

Надежда
29.11.2014 09:07
Ответить

Спасибо огромное))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4982399021219991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru