Закуска из помидоров по рецепту Ксюшина кухня
Закуска из помидоров с морковью и луковицей. Освежающий вкус с петрушкой, растительным маслом и уксусом. Добавьте остроты с перцем!
Продукты
- помидоры - 4 шт.
- луковица - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- петрушка - 1 пучок
- растительное масло - 2 ст.л.
- уксус 9% - 2 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 0,5 ч.л.
- острый красный перец -
Пошаговый способ приготовления
Закуска из помидоров довольно популярна в летнюю пору, она довольно легка в приготовлении, и не слишком быстро портится на свежем воздухе, поэтому она будет прекрасно сочетается с зажаренным на огне мясом, и не только.
Крупными ломтиками нарезаем помидоры.
Полукольцами нарезаем луковицу.
Затем натираем морковь и мелко шинкуем зелень петрушки.
Приготовим заправку
В миске смешиваем соль, сахар и красный перец.
Добавляем растительное масло и уксус. Хорошо перемешиваем.
Соединяем в миске нарезанные помидоры, лук, морковь и петрушку, добавляем заправку и все хорошенько перемешиваем и даем постоять 30 минут в холодильнике.
Наша закуска из помидоров готова. Выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
246 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 21096
Понравилось: 246
Автор: Ксюшина кухня
Создан: 19 июня 2017, 14:39
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти